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- 发布日期:2024-10-14 16:56 点击次数:93
秋天是一年中由热转凉的过渡季节空姐 偷拍,日夜温差加大,空气缓缓变得干燥。此时东说念主们容易出现皮肤干燥、口干舌燥、嗓子不适等“秋燥”症状。为应付这种表象变化,咱们的饮食需要妥当调养,多摄入润肺、排毒的食品,匡助躯壳适当季节的更始。
在秋季,有一种蔬菜号称“全身是宝”,不仅价钱亲民,还被誉为自然养生佳品,那即是萝卜。萝卜素有“秋后萝卜赛东说念主参”的好意思誉,它不仅富含膳食纤维,有助于消化和排毒,还有清肺化痰、提高免疫力的功效。更值得一提的是,许多东说念主忽略的萝卜缨子——也即是萝卜的叶子,内容上富含丰富的养分,对健康大有裨益。
别看萝卜缨子獐头鼠目,它的养分价值却退却小觑。商议标明,萝卜缨子富含维生素A、维生素C、膳食纤维、矿物资钙和铁等多种养分因素。它不仅能润肺,还具有排毒、促进消化的作用,对扫视便秘、保护肝脏和明目也有显耀成果。中老年东说念主常吃萝卜缨子,不仅能增强免疫力,还能扫视一些慢性疾病,是格外妥当秋冬季的养生食材。
接下来,咱们将先容两说念适口又肤浅的萝卜缨子家常菜,不仅作念法容易,滋味也格外丰富。
推选食谱一. 蒜蓉辣椒炒萝卜缨子
食材:极新萝卜缨子 300克,大蒜 4瓣,红辣椒 2个,食用油,盐 适量,生抽 1勺
色吧制作标准:
1.将萝卜缨子摘洗干净,切成4-5厘米的小段。大蒜剁成蒜蓉,红辣椒切圈备用。
2. 烧一锅滚水,加入极少盐,将萝卜缨子焯水30秒,然后速即捞出放入冷水中,保捏脸色翠绿。
3. 锅中倒入适量食用油,放入蒜蓉爆香,接着加入辣椒圈炒出香味。将焯水后的萝卜缨子倒入锅中,快速翻炒均匀加入适量盐和生抽,再翻炒少顷即可出锅。
这说念菜肤浅易作念,保留了萝卜缨子的幽香和脆爽口感。蒜蓉和辣椒的搭配,使得这说念菜既有蒜香,又带一点微辣,十分下饭。它不仅能润肺排毒,还有助于开胃和促进消化,妥当在秋天食用。
推选食谱二:萝卜缨子干菜烧猪蹄
食材:萝卜缨子干 50克,猪蹄 2个,生姜 5片,料酒 2勺,酱油 2勺,冰糖 适量,八角 2颗,香叶 2片,盐 适量,食用油 适量
具体作念法:
1.将晒干的萝卜缨子用温水泡发30分钟,捞出沥干水分备用;将猪蹄切块,用净水浸泡半小时去血水,再用热水焯一下,捞出控水。
2. 锅中倒入少许油,加入冰糖,炒至红褐色后,放入猪蹄煎至名义微黄。加入生姜、八角和香叶爆香,倒入料酒、酱油和适量净水,大火煮沸后转小火炖40分钟。
3. 炖至猪蹄软烂时,将泡好的萝卜缨子干加入锅中,再炖10-15分钟。加盐调味,翻匀后延续炖5分钟,即可出锅。
这说念红烧菜会通了猪蹄的胶质和萝卜缨子的幽香,不仅口感浓郁,养分也十分丰富。猪蹄富含胶原卵白,有助于润肤和增强韧带弹性,而萝卜缨子干则加多了菜品的纤维感,匡助消化。此菜妥当在秋冬季节进补,尤其对中老年东说念主而言,有助于滋养皮肤和浩大要害。
萝卜极端叶子是秋天的理思食材,尤其是萝卜缨子,常被疏远却养分丰富。它不仅能润肺排毒,还能养肝明目,对中老年东说念主的健康尤为有利。趁着秋季多吃些萝卜缨子,让你的躯壳愈加庸俗空姐 偷拍,健康渡过秋冬季节。